En la Plaza de Armas de Pelluhue. Se encuentra la Kombicabina.
Con Forestin educando en la prevención de los Incendios Forestales
domingo, 31 de enero de 2016
sábado, 30 de enero de 2016
FESTIVAL OSORNO 2016 DE LA LECHE Y LA CARNE
El undécimo Festival Osorno de la Leche y la Carne 2016, se está efectuando los jueves 28, viernes 29 y sábado 30 de Enero. Durante tres días, Osorno es la capital musical del sur de Chile, con un evento de primer nivel, con un moderno sistema de iluminación y sonido, un escenario más amplio, que incluye una pasarela, para mayor cercanía con el público asistente.- El día jueves 28 actúa la cantante española Amaia Montero, el humor de “Fusión Humor” y el grupo “Noche de Brujas”.
- El sábado 29 es el turno del cantautor nacional Manuel García, el humor del “Huaso Filomeno” y la cumbia argentina de “Amar Azul”;
- El sábado 30 llega a Osorno “31 Minutos” y la música chilena de Eduardo Gatti e Inti Illimani Histórico.
Festival Osorno 2016. Primera noche
Festival Osorno 2016. Segunda noche
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| Vanesa Borghi Anomadora del Festival de Osorno 2015 |
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| Bárbara Vargas coronada la Reina del Festival de Osorno 2016 |
Candidatas a reina Festival
OSORNO: FESTIVAL GASTRONÓMICO DE LA LECHE Y LA CARNE
Sobre 50 stands de venta de artesanía, cerveza artesanal y los platos más exquisitos del sur ofrece hasta el domingo 31 el “Festival Gastronómico de la Leche y la Carne”, organizado por el municipio de Osorno y que se desarrolla en el Parque Chuyaca, con entrada gratuita
Destaca la amplia variedad que tiene este evento, “pensado en ser un punto de encuentro y entretención para Osorninos y turistas. Juegos infantiles para los más pequeños además de diferentes shows musicales, donde actuarán destacadas bandas y solistas locales”
"El Festival se desarrolla en paralela al Festival de la Leche y la Carne, que se lleva a cabo hasta el sábado 30, en la ciudad, por lo que invita a la comunidad y turistas a asistir este fin de semana, aprovechando que habrá buen clima en Osorno; sin duda, una ocasión perfecta para disfrutar de las vacaciones, en un entorno privilegiado, como es nuestro Parque Chuyaca”, indica la invitación del Alcalde
Este Festival Gastronómico de la Leche y la Carne se realiza de las 12:00 horas hasta la medianoche, y cuenta con seguridad –tanto privada como de Carabineros- además de todo lo necesario para que los asistentes pasen un agradable momento, en torno a este evento.
Fuente : Municipalidad de Osorno
viernes, 29 de enero de 2016
El magnesio en el suelo y su efecto en las raíces
La deficiencia de magnesio puede ser un factor importante que limita la producción de cultivos.
En el suelo, el magnesio está presente en tres fracciones:
- Magnesio en la solución del suelo: El magnesio en la solución del suelo está en equilibrio con el magnesio intercambiable y está fácilmente disponible para las plantas.
- Magnesio intercambiable: Esta es la fracción más importante para determinar el magnesio disponible. Esta fracción consiste en el magnesio sorbido a las partículas de arcilla y materia orgánica. Está en equilibrio con magnesio en la solución del suelo.
- Magnesio no intercambiable: Es cuando el magnesio es un componente de los minerales primarios en el suelo. El proceso de descomposición de los minerales en el suelo es muy lento, por lo tanto, esta fracción de magnesio no está disponible para las plantas.
Absorción de magnesio por las plantas
Las plantas absorben el magnesio en su forma iónica Mg+2, que es la forma de magnesio disuelto en la solución del suelo. La absorción de magnesio por las plantas está dominada por dos procesos principales:
- Absorción pasiva, impulsada por la corriente de transpiración
- Difusión: movimiento de iones de magnesio desde zonas de alta concentración hacia zonas de menor concentración.
Las cantidades de magnesio que la planta puede absorber dependen en su concentración en la solución del suelo. Así como, en la capacidad del suelo para reponer la solución del suelo con magnesio.
La disponibilidad y absorción de magnesio
Dentro de los factores que afectan la disponibilidad y absorción, nos encontramos por ejemplo con: bajo pH del suelo, bajas temperaturas, suelos con condiciones secas y altos niveles de elementos competitivos, tales como el potasio y el calcio. Estos últimos reducen la disponibilidad de magnesio. Bajo estas condiciones es mayor la probabilidad de encontrar una deficiencia de magnesio.
El efecto del pH del suelo en la disponibilidad de magnesio:
- En suelos de bajo pH, la solubilidad de magnesio disminuye y el magnesio se hace menos disponible.
- Debido al gran radio hidratado del ion magnesio, la fuerza de su retención a los sitios de intercambio en el suelo es relativamente baja. Los suelos ácidos aumentan la tendencia de lixiviación de magnesio, debido a que tienen menos sitios intercambiables (CEC inferior).
- Además, en los suelos ácidos, la solubilidad de elementos tales como el manganeso y aluminio aumenta. Como resultado de esto se reducirá la absorción de magnesio por la planta.
- Otros iones con carga positiva, como el potasio y el amonio, también pueden competir con magnesio y reducir su absorción y translocación desde las raíces a las partes superiores de la planta. Por lo tanto, aplicaciones excesivas de estos nutrientes pueden inducir una deficiencia de magnesio. Se debe tener especial cuidado en suelos arenosos, ya que su CIC es baja y pueden retener menos magnesio.
Deficiencias de magnesio
La deficiencia de magnesio, al igual que cualquier deficiencia, conduce a una reducción en el rendimiento. También conduce a una mayor susceptibilidad de la planta a enfermedades.
Dado que el magnesio es móvil dentro de la planta, los síntomas de deficiencia aparecen primero en las hojas inferiores y mayores. El primer síntoma es hojas pálidas, que luego desarrollan una clorosis intervenal. En algunas plantas aparecerán manchas rojizas o púrpuras en las hojas.
La expresión de los síntomas depende en gran medida de la intensidad a la que las hojas se exponen a la luz. Las plantas con deficiencias que están expuestas a altas intensidades de luz mostraran síntomas aún mayores.
Fuentes:
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| www.smart-fertilizer.com |
jueves, 28 de enero de 2016
LANZAMIENTO FESTIVAL DEL CANTAR MEXICANO GUADALUPE DEL CARMEN. CHANCO 2016
El pasado 22 de Enero fue el lanzamiento de este tradicional Festival de la región de Maule. El lanzamiento sorprendió a todos los asistentes por las lindas candidatas a reina y la animación de Carlita Ochoa y Julio Cesar Rodriguez.
Festival orientado a la música mexicana, con muchos adeptos en todo Chile, y que año a año lleva a los mejores artistas nacionales. El evento durante sus 3 noches es transmitido por radio y streaming a todo Chile y el mundo.
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| El lanzamiento del Festival de Chanco fue animado Julio Cesar Rodríguez y Carlita Ochoa. JC Rodriguez indicó que este año no estaría acompañado por Laurita Prieto, a pesar de ello serán 3 noches que disfrutará a fondo... "Lo que pasa en Chanco se queda en Chanco" fue el mensaje que entregó Rodriguez a todas sus admiradoras.. |
Noche de Brujas
Los Vásquez
María José Quintanilla
Carolina Molina La Rancherita,
Nicola Di Bari / Tito Fernández / Charros de Lumaco,
Nancho Parra / Los Atletas de la Risa / Paya Hop
Equipo Agencia Grado 8
FERIA DE LA FRUTILLA 2016 EN PELLUHUE 31 ENERO
Este DOMINGO 31 ENERO continua esta tradicional feria organizada por la municipalidad de Pelluhue.
Difusión del desarrollo productivo de la Comuna, como lo es la producción de Frutillas, con el avance en Educación y las prestaciones de Salud, asociadas a una buena calidad de vida.
Reportaje de Contivisión acerca de la FERIA DE LA FRUTILLA del 17 DE ENERO EN CURANIPE
Difusión del desarrollo productivo de la Comuna, como lo es la producción de Frutillas, con el avance en Educación y las prestaciones de Salud, asociadas a una buena calidad de vida.
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| Agricultores muestran a los visitante procesos de cultivo de la Frutilla |
Reportaje de Contivisión acerca de la FERIA DE LA FRUTILLA del 17 DE ENERO EN CURANIPE
Las frutillas son las protagonistas de la Feria de Pelluhue. Jugos, compotas, mermeladas, tortas, e -incluso- tratamientos medicinales, son algunos de los productos fabricados con esta fruta, que cientos de asistentes a esta feria pudieron probar.
TRILLA A YEGUA SUELTA PELLUHUE 2016
Este sábado 30 de ENERO en Pelluhue se realiza la 19° versión de la Trilla a Yegua Suelta en la medialuna de Pelluhue. Evento organizado por la Municipalidad de Pelluhue.
Lugareños y turistas disfrutan de esta fiesta que busca rescatar tradiciones coloniales, como tomar leche al pie de la vaca, preparación del “ñachi”, realizada con sangre de cordero.
Un corredor y su huasca dan vida a la trilla arriando las yeguas en círculo con vítores y silbidos para que las yeguas pisotearan las gavillas y separaran la paja del grano. Antigua tradición para obtener el trigo...
captó la atención de todos los asistentes que desconocían esta faena que se realizaba en los campos chilenos. La comunidad y los visitantes agradecieron la gestión que hace el municipio para sacar adelante esta celebración y para mantenerla a través del tiempo. Nelson Leal Bustos, es quien se ha encargado de resaltar la importancia de esta fiesta campesina, ya que para él,
El evento en sí es mucho más que una actividad costumbrista, es una instancia para revivir las raíces y la identidad de esta comuna del Maule sur.
El Club de Huasos de Pelluhue, facilita los caballares utilizados en el tradicional evento. Se amenizan la trilla con música y baile a cargo de destacados conjuntos folclóricos de la Región.
Una feria gastronómica instalada en la medialuna permite a los Visitantes degustar de los sabrosos y variados platos como Cazuela, Cordero, Empanadas, Humitas, en compañía de vinos de la zona y cervezas artesanales.
Debido a la popularidad de esta fiesta, se viene realizando también en el balneario de la Curanipe (localidad dependiente de la municipalidad de Pelluhue).
CURANIPE sábado 21 de FEBRERO, calle DOMINGO VILLASEÑOR camino a los CERROS PELADOS.
TRILLA A YEGUA SUELTA PELLUHUE 2015
Las Micorrizas, los biofertilizadores naturales del suelo
La Tierra no es algo inerte, precisamente son los organismos que en ella viven los que hacen posible su fertilidad natural. Entre ellos vive un tipo de hongo formador de “micorrizas” que son nuestros grandes aliados ocultos de las plantas cultivadas.
Biosim:
En la Tierra se inicia y finaliza la vida para volver a empezar de nuevo. Los principales responsables son los microorganismos que habitan en ella y la dan vida, con sus relaciones e interacciones (asociación, depredación, competencia, etc.) dotándoles de un equilibrio.
La tierra de labor no es algo inerte estando formada, por término medio, por un 93% de mineral y un 7% de materia orgánica. La parte orgánica está compuesta por un 85% de humus, un 10% de raíces y un 5% de organismos vivos, principalmente hongos, bacterias, gusanos, arácnidos e insectos.
En los ecosistemas agrícolas convencionales el suelo ejerce una función casi exclusiva de sostén de las plantas, no se imita a la Naturaleza en sus flujos de energía. Con frecuencia se hacen “extracciones” de energía y se restituyen mediante materias sintéticas casi siempre contaminantes contribuyendo a la degradación del ecosistema. Se olvida el papel dinamizador de la M.O. para las especies vivientes en el suelo. En estos sistemas convencionales se requieren continuos cuidados porque el Sistema está muy modificado, es inestable y desequilibrado. Se fuerza tanto a los cultivos, que son irresistibles a los fitófagos y ahí se acaba la cadena trófica, ya que todo lo que no sea cultivo, son malas hierbas o “bichos”.
La agroecología intenta imitar al máximo los ciclos naturales mediante aportes continuos de M.O. tanto del propio ecosistema, como restituyendo lo extraído del exterior, conservando la diversidad microbiana de los suelos que es fuente de equilibrio, salud y productividad para ellos.
Principales tipos de hongos en el Suelo
Los hongos son seres dependientes que no tienen clorofila obteniendo su energía en la descomposición de la M.O. del sustrato donde se desarrollan. Se pueden clasificar en:
- Saprófitos: junto con las bacterias y otros microorganismos son capaces de atacar la lignina y la celulosa de los vegetales poniendo a disposición de las plantas los nutrientes que necesitan para su desarrollo.
- Patógenos: son aquellos que obtienen sus nutrientes de un hospedador al que debilitan y pueden acabar matando. Ejemplos: el “Mal blanco” (Armilliaria melea) o el “Mildiu” (Phytophora sp), etc.
- Simbióticos: también obtienen sus nutrientes de un hospedador pero, a diferencia de los anteriores, reciben en contrapartida una contraprestación, de modo que ambos salen beneficiados.
De todas las relaciones simbióticas del suelo, los hongos micorrícicos mantienen una estricta dependencia con la planta: pertenecen al género “Fungi” y establecen una asociación mutualista entre las raíces de una especie vegetal y el micelio del hongo, constituyendo un nuevo “órgano funcional” subterráneo del que se sirven ambas especies. Son los hongos formadores de micorrizas.
Beneficios potenciales de las micorrizas a las plantas cultivadas
- Mejora en la absorción de nutrientes, principalmente fósforo y nitrógeno.
- Mejora en la absorción de agua y aumento de la resistencia a condiciones de estrés hídrico.Aumento de la resistencia a condiciones de cultivos salinos.
- Incremento de la resistencia frente a hongos patógenos del suelo por su efecto antagónico. Una raíz colonizada por hongos micórricos es difícil que lo sea a su vez por hongos patógenos.
- Mejoras en la estructura del suelo por los agregados que forman las hifas y filamentos del hongo.
- Efectos hormonales sobre las raíces que aumentan su desarrollo y el de toda la planta.
Tipos de micorrizas
- Ectomicorrizas: en ellas el hongo forma una especie de manto con sus hifas alrededor de las raíces más delgadas de la planta, pero no llegan a introducirse en sus células, desarrollándose en los espacios intercelulares de la corteza de las raíces. Son frecuentes en especies forestales donde sus órganos reproductores pueden sobresalir del suelo, lo que conocemos como setas y trufas.
- Endomicorrizas: las hifas de estos hongos penetran dentro de las células de las raíces. No forman ninguna estructura observable a simple vista. En los “arbúsculos” se produce el intercambio de elementos nutritivos por carbono, entre la raíz y el hongo.
¿Por qué interesan en agricultura ecológica y en qué cultivos?
En agricultura convencional con agroquímicos, el uso de fertilizantes, insecticidas, herbicidas y el excesivo laboreo, hace que las condiciones del suelo se vean profundamente alteradas por lo que las condiciones favorables para el desarrollo de la simbiosis hongo – raíz desaparece o lo hace de forma muy débil.
En agricultura ecológica, como no se utilizan productos sintéticos, las condiciones del suelo a micorrizar son más favorables. Pero para que la infección micorrícica se produzca de un modo natural, se necesita suficiente inóculo del hongo en el suelo, que las raíces de las plantas se desarrollen, que la colonización del hongo se produzca, etc. y todo eso lleva tiempo. Si cultivamos especies hortícolas, normalmente de ciclo corto, puede ocurrir que cuando la simbiosis se establezca, el cultivo ya esté terminado y sus beneficios no repercutan en su producción. Por ello, es de interés, que el plantón ya esté micorrizado antes del trasplante. La manera más eficaz y sencilla de aplicar el inóculo en horticultura es en la siembra: Al sustrato que utilizamos en el Semillero le añadiremos el inóculo, de modo que desde el momento en que las raíces emergen de las semillas, entren en contacto con los propágulos del hongo y establezcan la simbiosis rápidamente. De esta forma cuando se trasplanta al campo, su sistema radicular ya está perfectamente micorrizado y podrá a provechar todas las ventajas de la simbiosis.
Los inóculos micórrícicos, ¿son fitosanitarios o son fertilizantes?
En principio pueden ser tanto fitosanitarios –antagonistas de otros hongos patógenos de las plantas- como fertilizantes, o mejor, biofertilizantes al ayudar a la absorción de nutrientes esenciales para las plantas.
¿Cómo preparar nuestros propios inóculos micorrícicos?
Podemos comprar inóculos en el comercio especializado y aplicarlo al suelo. También, a partir de ellos, intentar propagarlos en nuestras tierras o semilleros o crear nuestros propios inóculos a partir de tierras ecológicas bien estructuradas y con intensa vida microbiana.
Pero con este método no podemos estar seguros del contenido del inóculo autoproducido, no sabríamos su poder infectivo real ni su composición, ya que podría darse el caso de que el hongo micorrícico inicial haya sido desplazado por otra especie o haber desaparecido por un mal manejo.
Los hongos micorrícicos tienen un gran interés en la agricultura ecológica principalmente por la potenciación del sistema radicular de muchas plantas cultivadas, lo que puede hacer que mejoren las producciones. Desempeña un papel fundamental para las plantas en situaciones de estrés, especialmente en zonas de clima árido y semiárido y en tierras con poca materia orgánica ya que sus hifas fúngicas empiezan a extenderse gradualmente colonizando a otras plantas y estabilizando la estructura de la tierra.
Es una técnica de aplicación muy interesante en terrenos en reconversión a la agricultura ecológica o con suelos degradados por diversas causas. Su efecto es más evidente en las hortalizas, aunque también sobre los primeros años de los cultivos leñosos.
En un sistema de horticultura ecológica la máxima autosuficiencia en la producción de fertilizantes, insecticidas y todo tipo de insumos es la regla ideal para un verdadero control y máxima productividad. Por ello es necesario la autoproducción del inóculo partiendo como base la población autóctona de hongos de nuestras tierras. Esto no solo ayuda a fomentar la biodiversidad de una huerta o finca en reconversión, sino que además proporciona cierta garantía de éxito del inóculo puesto que los hongos que lo constituyen ya están aclimatados a las condiciones locales.
Para producir nuestro inóculo micorrícico casero, deberemos buscar un lugar con un ecosistema integrado que englobe árboles, arbustos y herbazal autóctonos, propios de esas tierras y de ese clima, una tierra con fertilidad propia y auto-regulada.
Cogeremos parte de esa tierra con toda clase de partículas como trocitos de raíces micorrizadas, piedrecillas, esporas, hifas de hongos, etc. para que el poder del inóculo sea lo más efectivo. Después lo mezclaremos con la tierra del semillero al 25% del total utilizado y sembraremos nuestras semillas para que el “plantón” producido esté ya micorrizado antes de llegar al suelo de la huerta. También puede mezclarse directamente en el suelo y tratar de propagar las esporas e hifas en el bancal.
Las siembras de esporas también se utilizan para la pronta regeneración de cubierta vegetal en aquellas tierras con poca vida propia y en período de reconversión a la Agricultura Ecológica.
El inóculo aplicado no es un nutriente que se va a agotar, sino un mecanismo que se ha introducido y continuará beneficiando a los cultivos en años venideros, con tal de que se trate correctamente.
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Acerca de la Biotecnología Verde
BIOTECNOLOGIA VERDE o Biotecnología vegetal: Esta es la biotecnología aplicada en procesos agrícolas tanto en los cultivos como en la jardinería. Tomando un ejemplo de ello tenemos la obtención de plantas transgenicas las cuales crecen en condiciones ambientales desfavorables o también plantas resistentes a plagas y enfermedades.
Lo que mas se quiere es que la biotecnología verde produzca soluciones amigables con el medio ambiente que los métodos tradicionales de la agricultura industrial. Ejemplificando esto puede ser la ingeniería genética en plantas para expresar plaguicidas, con lo que se estaría eliminando la necesidad de la aplicación externa de los mismos.
DESVENTAJAS DE LA BIOTECNOLOGIA VEGETAL
Riesgos para el medio ambiente
Entre los riesgos para el medio ambiente cabe señalar la posibilidad de polinización cruzada, por medio de la cual el polen de los cultivos genéticamente modificados (GM) se difunde a cultivos no GM en campos cercanos, por lo que pueden dispersarse ciertas características como resistencia a los herbicidas de plantas GM a aquellas que no son GM. Esto que podría dar lugar, por ejemplo, al desarrollo de maleza más agresiva o de parientes silvestres con mayor resistencia a las enfermedades o a los estreses abióticos, trastornando el equilibrio del ecosistema.
Otros riesgos ecológicos surgen del gran uso de cultivos modificados genéticamente con genes que producen toxinas insecticidas, como el gen del Bacillus thuringiensis. Esto puede hacer que se desarrolle una resistencia al gen en poblaciones de insectos expuestas a cultivos GM. También puede haber riesgo para especies que no son el objetivo, como aves y mariposas, por plantas con genes insecticidas.
También se puede perder biodiversidad, por ejemplo, como consecuencia del desplazamiento de cultivos tradicionales por un pequeño número de cultivos modificados genéticamente".
Riesgos para la salud
Existen riesgos de transferir toxinas de una forma de vida a otra, de crear nuevas toxinas o de transferir compuestos alergénicos de una especie a otra, lo que podría dar lugar a reacciones alérgicas imprevistas.
Existe el riesgo de que bacterias y virus modificados escapen de los laboratorios de alta seguridad e infecten a la población humana o animal.
Reconociendo que los problemas éticos suscitados por los rápidos adelantos de la ciencia y de sus aplicaciones tecnológicas deben examinarse teniendo en cuenta no sólo el respeto debido a la dignidad humana, sino también la observancia de los derechos humanos, la Conferencia General de la Unesco aprobó en octubre de 2005 la Declaración Universal sobre Bioética y Derechos Humanos.
Portal Agro Chile Quienes somos
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Aquí encontrarás artículos sobre el mundo agro, innovación y tendencias nacional e internacional relacionado al sector. Noticias de festivales, ferias, actividades, etc. que son del interés de la gente relacionada al sector.
Buscamos que nuestras notas combinen lo atractivo, educativo y valioso en términos de nuevas tecnologías y aplicaciones en fertilización, agroquímicos, control biológico, pesticidas tradicionales, maquinarias, genética, nutrición animal y vegetal, riego, eco agricultura, entrevistas a referentes del sector.
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